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Biscuits japonais aux algues
Origine des algues : mer intérieure de Seto, Japon
Teneur en algues : 5 %
Sucre total : ~22 %
Sodium:<300mg per 100g -
Biscuits coréens aux algues
Origine des algues : Corée
Teneur en algues : 6 %
Sésame : ajouté pour l'arôme
Réduction du sucre : 20 % de moins que la norme -
Biscuits Nori
Nori Origine : Xiapu, Fujian, Chine (première récolte)
Teneur en Nori : ~ 4 % (sous forme de poudre)
Humidité:<3%
Durée de conservation : stockage prolongé avec un emballage approprié -
Biscuits aux algues et à la fil de porc
Type de fil : fil de poulet (porc/bœuf disponible)
Contenu du fil dentaire : 8 % (jusqu'à 12 % disponible)
Teneur en algues : 4 %
Teneur en sésame : 2 % -
Biscuit aux herbes marines
Poudre d'algues : 3 %
Flocons d'algues (garniture) : 1 %
Texture : Friable, fondant-en-bouche
Durée de conservation : 12 mois
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