Produits
-
Biscuits maigres aux pépites de chocolat
Teneur en matières grasses : 11,8 g pour 100 g (52 % de moins que la normale)
Énergie : environ . 420 kcal pour 100 g
Sucre : 18 g pour 100 g (40 % de moins que la normale)
Fibres... -
Biscuits aux pépites de chocolat doubles Keto
Glucides nets : environ . 4.5 g pour 100 g
Matières grasses : 38 g pour 100 g
Protéines : 12 g pour 100 g
Énergie : environ . 550 kcal pour 100 g -
Biscuits aux pépites de chocolat et à l'avoine Keto
Glucides nets : environ . 5.8 g pour 100 g
Matières grasses : 40 g pour 100 g
Fibres alimentaires : 18 g pour 100 g
Ingrédients clés : Flocons de noix de coco, graines de lin dorées,... -
Biscuits au café et au caramel
Type de café : Café colombien en poudre torréfié profondément- (1,5 %)
Caramel : morceaux de caramel résistants à la chaleur- (5 %)
Teneur en caféine : 40 à 50 mg pour 100 g
Forme... -
Biscuits au café moka
Café : 2 % de torréfaction moyenne colombienne, finement moulu
Chocolat : 6 % de pépites (58 % de cacao) + 3 % de poudre de cacao alcalinisée
Teneur en caféine : environ . 55 mg pour... -
Biscuits au café et au caramel
Teneur en caramel : 8 % (morceaux de caramel dur)
Sel de mer : 0,3 % (importé, grossier)
Café : 1,5 % de poudre de café torréfié
Texture : Fine, croustillante avec un croquant de caramel... -
Biscuits à l'avoine et au moka
Teneur en avoine : 30 % de flocons d'avoine australiens
Café : 1,5 % de poudre de torréfaction profonde
Chocolat : 5 % de pépites résistantes à la chaleur (58 % de cacao)
Fibres... -
Biscuits aux oignons verts
Oignon vert : 3 % de morceaux déshydratés sous vide + 0.5 % d'huile d'oignon vert
Beurre:20%
Sodium :environ. 350 mg pour 100 g
Texture : Friable, fondante en bouche -
Biscuits au poivre du Sichuan
Poivre du Sichuan : 2 % d'huile (poivre vert de Hongya) + 0.5 % de poudre
Profil de saveur : Savoureux, engourdissant, sans sucre
Texture : fine et nette (4,5 mm d'épaisseur)
Niveau... -
Biscuits aux roses
Rose : 3 % de pétales séchés + 0.5 % de pollen de rose (Pingyin)
Beurre:39%
Douceur : 30 % de sucre en moins que l'ordinaire
Couleur: rose clair naturel -
Biscuits à l'aubépine
Aubépine : 2 % de poudre d'aubépine (Xinglong)
Douceur :Aigre-doux équilibré-doux, avec tréhalose
Texture : Friable, fondant-en-bouche
Niveau d'acide : moyen (personnalisable) -
Gâteau au lait
Type de produit : pâtisserie transformée à la chaleur
Ingrédients principaux : Farine de blé, sucre, œufs (supérieur ou égal à 48 %), huile végétale, lait en poudre (supérieur ou égal à 8 %),...
